姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯
puniＫ
作り方
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使った材料と道具（特にしゃもじ重要）です
野菜ハム類はみじん切り
今回野菜は新玉ねぎとレタスに、ハムとベーコン使用です
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2
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フライパンにサラダ油を入れ野菜ハム類を炒め火を通します
今回新玉ねぎレタスなので火の通りめちゃ早っ＾＾
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3
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溶いた卵を投入
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4
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即座に温かいご飯を投入
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5
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しゃもじを台にして箸で切るように混ぜます
これをするとほぐれがとても良いです♪
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6
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姜葱醤と塩・胡椒で味付けし完成
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コツ・ポイント
しゃもじと箸の二刀流です（炒め物専用しゃもじにしています）
行程３～６は超特急で♪
行程３～６は超特急で♪
このレシピの生い立ち
テレビで姜葱醤を使った炒飯は簡単で美味しいと聞きました
姜葱醤を買ってきて適当に作ってみたらあら美味しい♪
テレビとは違う自分のやり方で何度も作って試行錯誤を重ねてきました
姜葱醤を買ってきて適当に作ってみたらあら美味しい♪
テレビとは違う自分のやり方で何度も作って試行錯誤を重ねてきました
puniＫ
