ねぎたっぷり海鮮ちらし
まっちゃんmama
作り方
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1
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お刺身とアボカドは1.5ｃｍ角にきって、わさびしょう油で和えておく。
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2
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青ねぎときゅうりとたくわんのみじんも混ぜておく。酢飯の上にお刺身とアボカドの混ぜたものをのせる。
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3
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上にたっぷりのねぎときゅうりたくわんをちらす。あれがいくらで飾る。
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4
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コツ・ポイント
お刺身がかくれるくらい、たっぷりねぎをのせると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
前日にお刺身が残ったので、わさびしょう油に漬けておき、ちらし寿司にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まっちゃんmama
