マッシュポテトのチーズ焼き
Snoopn
作り方
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1
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玉ねぎとセロリの粗みじん切りを炒める。その間にポテトを茹でる。
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2
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ポテトを柔らかく茹でます。
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3
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ザルにあけ、フライパンに戻し、バター、塩胡椒、砂糖、牛乳を入れる
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4
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ポテトは潰してマッシュポテトに
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5
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玉ねぎとセロリのフライパンへミートソースを投入
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6
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ミートソースとマッシュポテトを混ぜ合わす
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7
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グラタン皿へ
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8
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チーズをふりかけ焼く
(オーブントースターに入らなかったのでガス台の魚グリルで焼きました)
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9
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焼き色ついたら出来上がり
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コツ・ポイント
野菜は適当、ポテトの量に合わせてミートソースを調整。余ったらコロッケにすると美味しい。
このレシピの生い立ち
ちがう味のマッシュポテトを作ってみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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