♪カスピ海ヨーグルト&メープルシロップ
Description
♪思いがけず入手した、カスピ海ヨーグルト..お味はとっても美味!今までプレーンヨーグルトを買っては食べきれずに捨てていたので、これなら続きそう..と大満足です。いろんなシロップを工夫中。先日カナダのお土産にいただいたメープルをかけて..
材料
(1人分)
カスピ海ヨーグルト+牛乳
100cc
メープルシロップ
適量
作り方
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1
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■カスピ海ヨーグルトの作り方は、種になるヨーグルトに牛乳を加え約8時間室温におき、冷蔵庫に入れて冷やすだけです。
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2
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■冷やしたヨーグルトはよく見ると、層になってる感じです。
一番上が少ーしクリームがかった色をしていて、その下の部分がぽってりしてて美味・です。
メープルシローップをかけると
意外に相性○..でした!
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3
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■私的には、蜂蜜はあんまり好きでないので、他のシロップでいろいろと試し中です。
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コツ・ポイント
♪とにかく株が強いので8時間くらいでほどよく固まります。午後に作って、寝る前に冷蔵庫に入れておくと、朝食には冷たくておいしいのがいただけます(^-^)