♪カスピ海ヨーグルト&メープルシロップ

♪カスピ海ヨーグルト&メープルシロップ
♪思いがけず入手した、カスピ海ヨーグルト..お味はとっても美味!今までプレーンヨーグルトを買っては食べきれずに捨てていたので、これなら続きそう..と大満足です。いろんなシロップを工夫中。先日カナダのお土産にいただいたメープルをかけて..

材料 (1人分)

カスピ海ヨーグルト+牛乳
100cc
メープルシロップ
適量

1

■カスピ海ヨーグルトの作り方は、種になるヨーグルトに牛乳を加え約8時間室温におき、冷蔵庫に入れて冷やすだけです。

2

■冷やしたヨーグルトはよく見ると、層になってる感じです。
一番上が少ーしクリームがかった色をしていて、その下の部分がぽってりしてて美味・です。
メープルシローップをかけると
意外に相性○..でした!

3

■私的には、蜂蜜はあんまり好きでないので、他のシロップでいろいろと試し中です。

コツ・ポイント

♪とにかく株が強いので8時間くらいでほどよく固まります。午後に作って、寝る前に冷蔵庫に入れておくと、朝食には冷たくておいしいのがいただけます(^-^)

このレシピの生い立ち

レシピID : 61824 公開日 : 02/08/11 更新日 : 02/08/12

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