油揚げを上手に開くコツ
Description
油揚げを開くのって意外と面倒。無理矢理開こうもんなら破れてしまったり、、。そんなお悩みはばあばの知恵で解消♪
材料
使いたい枚数
割り箸
1本
作り方
-
-
1
-
割り箸を使って下から上へ、上から下へとパイ生地伸ばすようにゴーリゴリと2、3往復させる。(隅々まで均等にね)
-
-
-
2
-
ほ~ら簡単♪
切れば既に袋状、開けてますよ~♪♪
-
-
-
3
-
この日我が家は納豆を詰めてトースターで焼きました。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
4角形の箸ならなんでも。写真ではたまたま目の前にあった菜箸を使いました。気持ち力入れてゴリゴリした方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
実家にいた頃、ばあばが何気なく教えてくれました。さすがウン十年のベテラン主婦ですね^^
(
)