トウモロコシのゆで方、 簡単で美味しい♪
作り方
-
-
1
-
トウモロコシは皮をむき、鍋の大きさに切る(折る)
-
-
-
2
-
鍋に水、塩、トウモロコシを入れて、ふたをして火にかける。沸騰したら中火にして5分。
-
-
-
3
-
トウモロコシをひっくり返して、さらに2分。
火を消してそのまま2~3分置く。
-
-
-
4
-
鍋から取り出して出来上がり~
-
-
-
5
-
茹でる水はトウモロコシの半分くらいまで入れる方が良いようです
トウモロコシの太さによります。
-
コツ・ポイント
ふたがしっかりできる鍋が良いです。
水はすぐに沸騰するので注意して下さい。
火を消してから、あまり長く置いておくとシワシワになりますので注意してください。
塩味がつくので、そのままでおいしいく食べられます。
水はすぐに沸騰するので注意して下さい。
火を消してから、あまり長く置いておくとシワシワになりますので注意してください。
塩味がつくので、そのままでおいしいく食べられます。
このレシピの生い立ち
トウモロコシが大好きでよくゆでますが時間がかかるので、モット簡単においしいゆでかたはないかと工夫しました。