超簡単!ココナツババロア
Description
使用する道具は電子レンジとスクリュートップのジップロックのみでココナツババロアが簡単にできます。
材料
(4人分)
作り方
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1
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材料です。すべて近所のイオンで買いました。
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2
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スクリュートップのジップロックです。
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3
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ゼラチンを溶かすためのお湯を作ります。ジップロックに水を入れて、電子レンジで加熱します。
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4
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ゼラチンを加えて、ジップロックの蓋をしてふりふりします。蓋をシッカリ締めることと、湯気に気をつけて下さい。
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5
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ココナツミルクを加えます。
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6
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生クリームも加えます。
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7
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砂糖を加えます。
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8
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しっかり蓋を締めてふりふりします。
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9
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味見してみて、砂糖が足りなかったら加えてください。
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10
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蓋を締めて、冷蔵庫で固めます。固まったら完成。
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コツ・ポイント
ジップロックの蓋は必ずきっちり締めてください。レシピで濃いと思ったら、生クリームを減らし、代わりに牛乳を入れてみてください。
このレシピの生い立ち
母が一時期2日おきに作ってたココナツババロアを、急に思い出して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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