カレーで作るオムライス
作り方
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1
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レトルトカレーor残りカレーを温めます。ごはんの残りものを使う場合はそちらも温めておきます。
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2
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ごはんとカレーをしっかり焦げないように混ぜながら少し熱を入れます。残りものごはんを使う場合はより入念に。
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3
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卵をボウルに割り入れ、砂糖、塩、顆粒だしで下味をつけてよく混ぜます。
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4
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で、薄焼き卵をジューの、
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5
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火を消してカレー混ぜごはんをドーンの、
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6
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卵を上手にはがしながら最後は思い切ってコロン!で、
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7
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出来上がり!!
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8
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ケチャップはかけてもかけなくてもお好みで。
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コツ・ポイント
卵の薄焼きからの盛り付けコロン!はフライパンをしっかり熱して油もしっかりしけば大丈夫。
このレシピの生い立ち
カレーは人数分に少し足りなくてもなんとなくいけます。というのも、最初のキッカケが、鍋に人数分カレーが残ってない!みんなカレー食べたい!どうしよう!だったのですw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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