小ネギとごまの薬味だれ

Name: 小ネギとごまの薬味だれ
Yield: 冷やっこ2人分
Ingredients: 小ネギ 4本(25g); ごま油 大さじ2; めんつゆ 大さじ3; ごま 大さじ1

Description

ごまと小ネギの食感が楽しい薬味だれです。
冷しゃぶや冷やっこにあいます。
おつまみにも◎

4本(25g)

ごま油

大さじ2

めんつゆ

大さじ3

大さじ1

他の料理をする前にたれをつくって、食べる直前にかけるとよいです。
つくった直後は辛みが強いので、放置するとちょうどよくなります。

小ネギを束で買いますが、余りがちなので。
たくさん使って消費できるように考えました！

レシピID : 6184601 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

3件 (3人)

2020年9月24日

ネギがシャキシャキして美味しかったです！

2020年7月28日

冷たい冷奴に小ネギたっぷりでウマ♡蒸し暑い夜に生き返ります。ヘルシーおつまみに。

2020年5月5日

初れぽ

胡麻が無かったけど美味しいです！