水菜と桜エビのサラダ
作り方
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水菜は洗って3〜4cmの長さに切り、ボウルへ。そこに、桜エビを入れる。
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白ごまを振り入れ、○調味料で和える。
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コツ・ポイント
桜エビが多いと美味しいです。また天かすを盛りつけ後に入れるとまた別の食感が味わえます。タコパーの残りで出来るサラダです。
このレシピの生い立ち
葉野菜が高騰化している今日この頃(^^;; 水菜は安定した価格!ビタミンC豊富…栄養満点。
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水菜は洗って3〜4cmの長さに切り、ボウルへ。そこに、桜エビを入れる。
白ごまを振り入れ、○調味料で和える。