＊手羽中の塩レモン唐揚げ＊
☆ゆよな☆
作り方
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1
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ビニールに★を入れて軽く揉んで30分～置く。
片栗粉をまぶして揚げれば出来上がり♪
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2
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２センチくらい油を入れたフライパンで揚げ焼きでも出来ます。
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3
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あれば黒胡椒や粗挽き塩コショウ等でお好みのお味に♪
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コツ・ポイント
レモンピール＆ブラックペッパーなどの香辛料調味料をあとがけするなら下味にニンニクしょうが入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
母から貰った塩レモンを有効活用！いつもの醤油味の唐揚げとひと味違った唐揚げになりました。
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☆ゆよな☆
