夏のデザート グレープフルーツゼリー
ひまわり娘
作り方
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1
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グレープフルーツを絞り、ザルで漉す。
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2
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板ゼラチンは水でふやかす。
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3
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グレープフルーツの果汁と砂糖水を合わせて６００ｃｃにする。（砂糖の加減はお好み）
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4
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３の３分の１の量を小鍋で温め、水で戻した板ゼラチンを溶かす
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5
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溶かしたゼラチン液を元の果汁と合わせる。グレープフルーツの釜に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷たいデザートが食べたくて グレープフルーツのさっぱりとしたデザートを作ってみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひまわり娘
