栄養満点☆ダイエットにも◎サラダ素麺
みわちゃんの食卓
作り方
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1
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まずはじめに、●の調味料を合わせて鶏肉にした味をつけます。
ジップロックなどを使いモミモミすると味がしみておいしいです。
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2
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次に卵を薄焼きにして刻みます。
麺つゆを少しいれてください。
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3
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1ので下味をつけた鶏肉をたっぷりのお湯で3分程茹でます。
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4
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刻んだ鶏肉、卵、茹でたそうめん、野菜を盛り付けたら完成です！お好みでマヨネーズを添えましょう☆
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コツ・ポイント
3で茹でた後の茹で汁は良いお出汁になるので、大根炊いたり活用もできますよ☆
このレシピの生い立ち
そうめんが食べたい季節になったので、作ってみました。
