m食パンDEまるごとソーセージ
Description
おうちで簡単に作れるまるごとソーセージの再現レシピ。ロールパンならより本物らしくできますよ♪
＊misacoro＊
材料
（1枚分）
２本
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からしマヨネーズソース
マヨネーズ
大さじ２(24g)
からし
納豆についた１袋(0.5g)
サラダ油
大さじ１(12g)
砂糖
小さじ1/2(1.5g)
作り方
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1
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半分に切った食パンに、混ぜ合わせたからしマヨネーズソースを少しのせる。
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2
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ソーセージを２本のせる。
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3
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残りのマヨネーズソースをかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで３～５分焼く。
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4
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＊写真は仕上げにパセリとブラックペッパーを振っています。
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5
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＊長めのウインナーをのせても♪
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6
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＊ソースは余ったらドレッシングにどうぞ。
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7
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ホットドック用やロールパンがあれば本物らしく仕上がりますが、パンが焦げやすいので、アルミなどでふたをした方がいいです。
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8
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ソーセージは加熱せずそのまま食べられる(海外のものなど例外あるので袋の記載参照)のでパパッと作りたい方は切らずにのせて、
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9
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600wのレンジで20秒加熱でもOK。
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10
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カットキャベツをサンドしてヘルシーに仕上げても。
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コツ・ポイント
まるごとソーセージのシリーズを参考に、チョリソー(辛いソーセージ)、わさびマヨネーズ、チーズ、明太子、にんにく入り、柚子胡椒、ピザソースなど、アレンジして楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
大好きなまるごとソーセージを食パンで作れるように考えました。牛乳や、豆乳を入れ、試行錯誤しましたが、この材料が一番本物に近いです。
＊食パンは甘めの超芳醇(赤い袋が目印)がおすすめ。
＊食パンは甘めの超芳醇(赤い袋が目印)がおすすめ。
＊misacoro＊
