ねぎとろアボカド丼【おうちカフェ】
作り方
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1
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【タレ準備】
長ネギみじん切り、醤油、ナンプラー、生姜すりおろしを合えてタレを作る。
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2
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【下ごしらえ】
ねぎとろと1のタレをお好みで合わせる。
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3
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【下ごしらえ】
別のボウルにアボカド、マヨネーズ、レモン汁、ホワイトペッパーを加え、好みの大きさに崩し混ぜる。
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4
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器にご飯、サラダ、タレをかける。その上に、2のねぎとろ、3のアボカド、白ごま、刻みのりをかけて完成。
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コツ・ポイント
詳しい作り方はこちら
/// YouTube ///
https://youtu.be/7y48f8q0mbI
/// YouTube ///
https://youtu.be/7y48f8q0mbI
このレシピの生い立ち
自宅で過ごす時間が長いので、レシピ考案しました!