ねぎとろアボカド丼【おうちカフェ】

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Description

オシャレにおうちカフェ!詳しい作り方は↓コツ・ポイント【YouTube】で!

材料 (2名分)

マヨネーズ
大さじ1
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
ホワイトペッパー
少々
適量
適量
【タレ】
長ネギみじん切り
1/4本
醤油
大さじ2
ナンプラー
大さじ1
生姜すりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1

    【タレ準備】
    長ネギみじん切り、醤油、ナンプラー、生姜すりおろしを合えてタレを作る。

  2. 2

    【下ごしらえ】
    ねぎとろと1のタレをお好みで合わせる。

  3. 3

    【下ごしらえ】
    別のボウルにアボカド、マヨネーズ、レモン汁、ホワイトペッパーを加え、好みの大きさに崩し混ぜる。

  4. 4

    器にご飯、サラダ、タレをかける。その上に、2のねぎとろ、3のアボカド、白ごま、刻みのりをかけて完成。

コツ・ポイント

詳しい作り方はこちら
/// YouTube ///
https://youtu.be/7y48f8q0mbI

このレシピの生い立ち

自宅で過ごす時間が長いので、レシピ考案しました!
レシピID : 6188161 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/03

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