水切ヨーグルトで簡単チーズケーキの画像

Description

クリームチーズや生クリームを使わないので、ヘルシーでお手軽なチーズケーキです。

材料 (10cmの器1個分)

1/2個
砂糖
大さじ1.5
大さじ2
はちみつ
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    前日にヨーグルトを水切りしておく。※しっかり目に!分量は水切り後の重さです。

  2. 2

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    材料全てを混ぜ合わせる。

  3. 3

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    深めのお皿にクッキングシートを敷き、はみ出ている部分は切る。170℃のオーブントースターで15分程焼く。

  4. 4

    ※焼き色がついたら途中でアルミホイルを被せる。

  5. 5

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    焼き上がり直後は膨らんでますが、冷ますとしぼみます。

  6. 6

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    よく冷やしてからの方が美味しいです♩

  7. 7

    卵黄1個→全卵1/2個に変更(2020/5/14)。

コツ・ポイント

クッキングシートはトースターの熱源に触れないよう余分な部分を必ずハサミで切り落としてください!

このレシピの生い立ち

さっぱりしたチーズケーキが食べたい!オーブンないので、トースターで試してみたら意外といい感じに焼けました。オーブンだともっとキレイに焼けるかもです。
レシピID : 6188980 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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インスピレーション
大きめマグカップで混ぜ、バター塗り、シートなしで♪レシピ有難う❣
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クック9P6O5D☆
甘いの大好き+大食いなので安心してたくさん食べれました。友達にあげたらなんでチーズの味するんだと不思議そうでした笑
初れぽ
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わはは(^^)
おいしかったです!