グルテンフリー米粉かりんとう（素揚げ）

米粉・ベーキングパウダー・きび砂糖を量る。

牛乳46g前後でひとまとまりにする。

冷蔵庫で30分以上休める。

1㎝×3㎝位に包丁で切る。

両手でコヨリをヨルように伸ばす。

150℃の低い温度の油で揚げる。