さっぱりおろし高菜スパ
作り方
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1
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大根をおろして、軽く水気を絞っておく。
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2
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スパゲティは、標準時間茹でる。
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3
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お皿によそり、大根おろし、なめたけ、高菜漬けをのせたら完成。
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4
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高菜漬けやなめたけの塩加減で、ほんのちょっぴりしょうゆをたらしてみてもOKです。
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コツ・ポイント
コツ・・・なんて、スパゲティの茹で時間を間違えないってことぐらい。
スパゲティは、あったかいまんまで作っていますが、冷製パスタにしてもおいしいです。
おうどんで試してもおいしかったですよ。
スパゲティは、あったかいまんまで作っていますが、冷製パスタにしてもおいしいです。
おうどんで試してもおいしかったですよ。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日、あまり火を使わずに料理をしたいってことで作ってみました。
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