フルーツdeオーストラリア国旗ケーキ☆
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作り方
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1
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勇気凛々さんの絶対膨らむスポンジレシピで卵4個の比率でスポンジを2枚焼く。
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2
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冷めたら、シロップを表面に塗り、生クリーム、イチゴ、キュウイ、生クリームの順番にサンドする。
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3
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もう一枚のスポンジをのせて、スポンジが崩れない程度にしっかりと上から抑えて、高さが均一になるようにサンドする。
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4
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４辺をカットして
鋭角な長方形にする。
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5
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生クリームとフルーツでデコ。（☆はフィナンシェを型抜きしたもの。クッキーで代用可でしょう♪）
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6
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できあがり♪
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7
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コツ・ポイント
勇気凛々さんレシピ利用の場合の分量：卵4個、グラニュー糖100g、薄力粉67g、コーンスターチ40g、バター47g
私はスポンジをうまくカットできないので、これを2枚焼いてサンドする方法でつくりました。
私はスポンジをうまくカットできないので、これを2枚焼いてサンドする方法でつくりました。
このレシピの生い立ち
オーストラリアから日本へ永住帰国する友達へのプレゼント★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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