うつつを抜かす\タコ/のジャーマンポテト
Description
うつつを抜かすシリーズ第二弾!
作り方は初代と一緒。
箸休め。飲みの席専用ジャーマン。
作り方は初代と一緒。
箸休め。飲みの席専用ジャーマン。
材料
(2人分)
▼じゃがいも角切り
大きめ2個
▼オリーブ油
大さじ2
タコ5mm切り
足2本
■塩
小さじ1
■マヨネーズ
大さじ3
■粒マスタード
大さじ1
■粗びき胡椒
フライパン全体
パセリ
少し
作り方
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1
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フライパンに▼入れて5分、タコ入れて2分
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2
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■入れて混ぜ、パセリぱらっとしたら出来上がり
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コツ・ポイント
タコはスーパーのお刺身コーナーにあるパックに入っているもの。足がしっかりとして安めの物を選んでいます。じゃがは今回は細切りでなくタコちゃんに合わせてコロコロ切り。