うつつを抜かす\タコ/のジャーマンポテト

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Description

うつつを抜かすシリーズ第二弾!
作り方は初代と一緒。
箸休め。飲みの席専用ジャーマン。

材料 (2人分)

▼じゃがいも角切り
大きめ2個
▼オリーブ油
大さじ2
タコ5mm切り
足2本
■塩
小さじ1
■マヨネーズ
大さじ3
■粒マスタード
大さじ1
■粗びき胡椒
フライパン全体
パセリ
少し

作り方

  1. 1

    フライパンに▼入れて5分、タコ入れて2分

  2. 2

    ■入れて混ぜ、パセリぱらっとしたら出来上がり

コツ・ポイント

タコはスーパーのお刺身コーナーにあるパックに入っているもの。足がしっかりとして安めの物を選んでいます。じゃがは今回は細切りでなくタコちゃんに合わせてコロコロ切り。

このレシピの生い立ち

ヒラメキレシピ!
初代:うつつを抜かすジャーマンポテト
レシピID : 6011513
初代の良さを残しながら進化!
レシピID : 6192239 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

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