【オイスターソース】で中華風炊き込みご飯
ジェシカ・アーサー
作り方
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1
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チャーシューと筍はミックスベジタブルの大きさに合わせて角切りにする。
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2
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研いだお米、☆の調味料を炊飯釜に入れる。
釜の3合の目盛まで水を入れ、米・調味料・水をかき混ぜて合わせる。
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3
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2の炊飯釜に具材を全て入れる。
※具材は、お米の上に乗せるだけで混ぜないで下さい！
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4
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炊飯器の「炊き込みご飯モード」で炊き上げ、炊き上がったら全体をよく混ぜれば出来上がり！
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コツ・ポイント
・チャーシューは、市販の物でOK!
・お米を2.5合は白米、0.5合を餅米にしておこわモードで炊くとモチモチで◎
・お米を2.5合は白米、0.5合を餅米にしておこわモードで炊くとモチモチで◎
このレシピの生い立ち
チマキの様な中華風おこわ・炊き込みご飯を手軽に作りたくて、レシピを考えてみました！
ジェシカ・アーサー
