牛乳ゼリーの画像

Description

三温糖で作る牛乳ゼリーです。
きな粉をかけて食べても美味しいですよ。

材料

400㏄
イナアガー
小さじ2
三温糖
大さじ2
飾り用
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳にイナアガーと三温糖を入れて混ぜあわせる。

  2. 2

    火にかけ沸騰直前まで温める。

  3. 3

    写真

    型に流す。粗熱を取ったら冷蔵庫で2時間ぐらい冷やし固める。

  4. 4

    写真

    好みの大きさに切って盛り付ける。

コツ・ポイント

イナアガーは沸騰させないようにする。
沸騰させると固まりにくくなります。

このレシピの生い立ち

牛乳の大量消費レシピです。
レシピID : 6192763 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

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