塩やきそば
Description
ガーリックポテトの素を使った 塩やきそばです。
ハイボールPANDA
作り方
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1
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鶏肉 を塩(ひとつまみぶん)で炒め、火が通ったら 切った小松菜を入れます。
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2
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小松菜の上に二人分 やきそばをのせて フライパンのふたをして蒸します。一分くらい
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3
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しんなりしてきたら乾燥エビと ガーリックポテトの素をいれて水分をとばして炒めます。
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4
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できたら、お好みで ホワイトペッパー すりごまをかけて出来上がりです。
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5
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ガーリックポテトがない場合は カルディで売っている こちらのピリ辛エビ塩 調味料も、おススメです。
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コツ・ポイント
鶏肉には かるーく塩味をつけて焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ガーリックポテトの素 はニンニクが入ってるので、調理の手間がはぶけるし 味の調整もなしなので大変らくにつくれます。 鶏肉がない場合は 生海老やイカでも おいしく作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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