チヂミ風ヨモギの卵焼き
アンちゃんキッチン
作り方
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1
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ヨモギを摘んでくる
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2
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ヨモギを1cmの長さで切って、卵と塩胡椒、つゆで味付けて混ぜる
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3
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フライパンに油をひき、弱火で5分ほど焼く(アルミホイルでかぶせて蒸し焼き)
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4
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ひっくり返して、さらに2分焼く
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5
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チヂミのように切って召し上がり
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コツ・ポイント
ただで、体に良い食事を使いましょう
このレシピの生い立ち
ランニングの傍らヨモギを摘んできました。チヂミ風で卵と焼くと意外と美味しかったので紹介しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アンちゃんキッチン
