塩焼きそば
作り方
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1
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油をひいて肉を焼きます。
水を入れて蒸しそばを焼きます。
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2
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味覇入れて胡椒少々、ネギタレ入れて焼いて完成
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3
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ネギタレはネギを切って中華スープの元とごま油を混ぜて作る
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コツ・ポイント
ネギは切ったら氷水で冷やす。
花椒いれると美味しい
花椒いれると美味しい
このレシピの生い立ち
焼きそばが食べたくて
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油をひいて肉を焼きます。
水を入れて蒸しそばを焼きます。
味覇入れて胡椒少々、ネギタレ入れて焼いて完成
ネギタレはネギを切って中華スープの元とごま油を混ぜて作る