ラーメンスープの使い道2
Description
ラーメンのスープとパン粉のコラボ、結構ボリュームあるかも。
材料
(1)
作り方
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1
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ラーメンのスープ100ml~120mlにパン粉を加え、ちょっとパン粉が勝つかなくらいの量でザックリ混ぜます。
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2
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アルミの上に薄切り食パン乗せたら1を広げ、チーズをのせる場合はチーズの上にも少し被るように乗せてから4~5分。
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3
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少し放置して焦げてなければもう一度4~5分焼いて完成。
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コツ・ポイント
パン粉が汁を吸ってて意外とボリュームあるので薄切り食パンで。よく焼くのでチーズの上にも少し被せるようにして焼くと焦げない。
このレシピの生い立ち
スープが少し余ったのとパン粉について考えた結果の閃きです。思えばパンにパン乗せてるようなもんだものね。