新じゃがで明太マヨポテト！

小ぶりの新じゃがを食べやすいサイズにカットします。

耐熱皿に水と塩を入れて、電子レンジで柔らかくなるまであたためます。

明太子、味の素、マヨネーズ、塩を合わせたものに混ぜたら完成です。