即席チャーシュー アレンジ
☆郁潤☆
作り方
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1
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ボウルに★の調味料をいれて混ぜます。
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2
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豚バラ肉を3枚かさねて、少しずつズラして重ねて１のたれにつける。
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3
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これの繰り返しです。
(私は3枚だけ巻いてつけて爪楊枝に指しました。)
※おつまみ感覚です。
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4
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耐熱容器に並べて電子レンジで4分加熱します。
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5
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取り出してひっくり返して、電子レンジで3分加熱する。
即席チャーシューのできあがりです。
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6
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私は小ネギを散りばめました。
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コツ・ポイント
生姜をいれた方が臭みがとれるのでいいと思います。
このレシピの生い立ち
家政夫のミタゾノさんを見て簡単そうなので、少しアレンジしました。
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