簡単おすまし!
作り方
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1
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お鍋に水を入れ沸騰させる。
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2
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和風だし、みりん、醤油を入れる。
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3
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そうめんの節をいれる。
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4
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そうめんが柔らかくなってきたら溶き卵を落とす。
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コツ・ポイント
手抜きで簡単に1品追加できちゃいます☆
このレシピの生い立ち
そうめんの節が安くで売っていたので母の味を再現しました☆
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お鍋に水を入れ沸騰させる。
和風だし、みりん、醤油を入れる。
そうめんの節をいれる。
そうめんが柔らかくなってきたら溶き卵を落とす。