昆布でおつまみ煎餅
Description
昆布出汁ID 6197842作ったあとは…
スナック菓子みたいなパリパリ食感のおつまみ昆布で、でがらしを有効活用！
スナック菓子みたいなパリパリ食感のおつまみ昆布で、でがらしを有効活用！
まちこのお台所
材料
（昆布3枚分）
でがらし昆布 ID 6197842
3切れ
塩
お好み
作り方
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1
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キッチンペーパーを使って
出汁を取ったあとの昆布の水分をよく拭き、3センチ角にカット
茶封筒に入れる
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2
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藻塩をパラパラと振り入れて、封筒の口を折り曲げ封をする
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3
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レンチン600wで、2分
表裏を返して同じ作業を3回
計6分
中の昆布の乾き具合に応じて繰り返す
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4
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昆布が乾いてパリパリになったら完成！
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5
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まっしゅ2010さま 5/21
つくれぽありがとうございます！
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コツ・ポイント
始めに水分をよく取り除くこと
このレシピの生い立ち
トースターで焼いたりしてたけど、銀杏を食べる時のやり方で簡単に煎餅にできないかな、と思って試したのがキッカケ
まちこのお台所
