☆野菜の揚げ浸し☆
作り方
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1
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お好みの野菜を食べやすい大きさに切る
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2
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よく水気をふき取って、油で素揚げにします。
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3
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白だし・水・生姜でだし汁を作り、よく油をきった野菜をひたし、冷蔵庫でよ~く冷やしたら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
お好きな野菜でどうぞ!
オクラ・ししとうなどもオススメです♪
オクラ・ししとうなどもオススメです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べたかったので^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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