舞茸とイワシ缶の炊き込みご飯
呑んだくれなつ
作り方
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1
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舞茸はさっと洗ってほぐしておきます。
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2
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お米を研いで炊飯器へ。
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3
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舞茸、イワシを入れ、
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4
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しょうがチューブ、昆布つゆ、酒、イワシの汁、水(2合分から昆布つゆ、酒、イワシの汁を引いた分量)を入れ、
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5
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炊飯したら、出来上がり！
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コツ・ポイント
水分量だけ気をつければ簡単です！
このレシピの生い立ち
サバ缶が高かったので、ケチって買ったイワシ缶。
舞茸をもらったので炊き込みご飯にしました。
舞茸をもらったので炊き込みご飯にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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