つるりん♪なめこ煮

つるりん♪なめこ煮

Description

なめこをめんつゆで簡単に煮ました。
つるん、とろん、の食感がおいしいですょ^^
冷たくひやしてどうぞ♪

材料

なめこ
2パック
大さじ2
大さじ1
かつお節(お好みで)
小さいの1パック

作り方

1

小さめのお鍋に、なめことめんつゆ、みりん、水大さじ1(ひたひたになるくらい)を入れて、火にかける。

2

くつくつと沸騰してきたら、火を止めて、できあがり♪

3

お好みでかつお節をかけてどうぞ。

4

写真

今回使ったおなべは、約12cm。

コツ・ポイント

超簡単です。お水は、少なめでOK。
ご飯にかけても、納豆に入れても。我が家では、長ネギと一緒に冷たい蕎麦のつゆに入れていただいています。

このレシピの生い立ち

実家の母がいつも作ってくれます。
夫が気に入ったので、我が家でも作るようになりました。
レシピID : 620254 公開日 : 08/07/29 更新日 : 08/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (18人)

18/04/19

写真

冷凍なめこ&えのきです!冷やし蕎麦に!うま感謝

シメージ。

えのき入りで美味しそうなれぽ感謝です!そのお蕎麦食べたい♡笑

16/01/19

写真

つるりんめんつゆ味おいしかったです~(*^^*)

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気づくのが遅くなりごめんなさい>_<ありがとうございます!

13/01/15

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ちゅるん♪旨っ♪鰹節入れるとダシが効いてより旨い!リピ決定!

ぶるーふぉれすと

ちゅるん、な感じが伝わってきます♪鰹節入り、いいですよね^^

13/01/20

写真

簡単に作れて、しかも美味!! リピ決定です。

かわじんじん

リピ決定のお言葉に感激です!ありがとうございます(^^)

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