つるりん♪なめこ煮
Description
なめこをめんつゆで簡単に煮ました。
つるん、とろん、の食感がおいしいですょ＾＾
冷たくひやしてどうぞ♪
つるん、とろん、の食感がおいしいですょ＾＾
冷たくひやしてどうぞ♪
みろり6221
材料
作り方
-
-
1
-
小さめのお鍋に、なめことめんつゆ、みりん、水大さじ1(ひたひたになるくらい)を入れて、火にかける。
-
-
-
2
-
くつくつと沸騰してきたら、火を止めて、できあがり♪
-
-
-
3
-
お好みでかつお節をかけてどうぞ。
-
-
-
4
-
今回使ったおなべは、約１２cm。
-
コツ・ポイント
超簡単です。お水は、少なめでOK。
ご飯にかけても、納豆に入れても。我が家では、長ネギと一緒に冷たい蕎麦のつゆに入れていただいています。
ご飯にかけても、納豆に入れても。我が家では、長ネギと一緒に冷たい蕎麦のつゆに入れていただいています。
このレシピの生い立ち
実家の母がいつも作ってくれます。
夫が気に入ったので、我が家でも作るようになりました。
夫が気に入ったので、我が家でも作るようになりました。
みろり6221
