味噌汁用に!冷凍カットねぎ&あげ
作り方
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1
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ねぎは洗ったら水分をキレイに拭き取り刻む。あげはキッチンペーパーで油分を拭き取り刻む。
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2
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ねぎは保存袋に入れたら空気を入れ冷凍。途中半冷凍でパラパラになるように手でほぐし又冷凍します。
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コツ・ポイント
半冷凍でカシャカシャほぐす。
このレシピの生い立ち
いつも使いたいからなるべく便利にしようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねぎは洗ったら水分をキレイに拭き取り刻む。あげはキッチンペーパーで油分を拭き取り刻む。
ねぎは保存袋に入れたら空気を入れ冷凍。途中半冷凍でパラパラになるように手でほぐし又冷凍します。