しょうが焼きプレートの画像

Description

しょうが焼きと、彩りの野菜。

材料 (2人分)

オリーブオイル
適量
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
しょうが(ペースト)
5cm
1個
コールスローサラダ
1パック

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにオリーブオイルを敷き、しょうが焼き用豚肉を並べて中火で焼きます。

  2. 2

    しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがを混ぜて、1にかけます。

  3. 3

    トマトを6等分します。

  4. 4

    1に火が通り、2のタレがなくなってきたら、皿に盛り付けます。

  5. 5

    4に3とコールスローサラダを盛り付けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼くだけなので作りました。しょうが焼きだけだと色味がないので、トマトで彩りを加えました。キャベツの千切りはコールスローサラダで代用してしまいました。
レシピID : 6204668 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/07

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