簡単 ごぼうサラダ
作り方
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1
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ごぼうは厚めのささがきにして、沸騰した湯で3分
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2
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ドレッシング、醤油、てんさいオリゴ糖(砂糖代用可)を混ぜておく
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3
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ごぼうをザルにあげ水分をよくきり、冷まさず調味料にと合える
仕上げに白ごまをかける
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コツ・ポイント
冷やして召し上がりください
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場のごぼうサラダが好きで真似てみました
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ごぼうは厚めのささがきにして、沸騰した湯で3分
ドレッシング、醤油、てんさいオリゴ糖(砂糖代用可)を混ぜておく
ごぼうをザルにあげ水分をよくきり、冷まさず調味料にと合える
仕上げに白ごまをかける