自家製ドレッシング フルーツサラダ

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Description

さっぱりとしたフルーティーなドレッシングお野菜もりもり食べれます

材料 (宇和ゴールド使用)

柑橘系のフルーツ
1個分
オリーブオイル
50cc
マヨネーズ
大1
塩胡椒
適量
米酢
大1

作り方

  1. 1

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    全て合わせてフォークで混ぜ合わせる

  2. 2

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    皮を剥き、半分は1に翼入れ、半分は飾り用に取っておく

  3. 3

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    アボカドとトマトをダイス角にカットする

  4. 4

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    合わせドレッシングにアボカド、トマトを入れ軽く混ぜあわせる

  5. 5

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    ベビーリーフを皿に敷き、トマトとアボカドを盛り付け、残りのフルーツを飾り用に散らせたら出来上がり

コツ・ポイント

混ぜすぎず、軽く合わせる

このレシピの生い立ち

目から楽しむ、初夏にさっぱり元気になるサラダをイメージして作りました
レシピID : 6208911 公開日 : 20/05/09 更新日 : 20/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たくかい母
さっぱりしてて美味しかったです!私はみかんがあったので、それを使いましたが柑橘系なら本当になんでもいいと思います。