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アボカドは一口サイズにカットしておく。耐熱皿にあたためたごはんを平らに盛る。
ごはんを盛った耐熱皿に温めたクラムチャウダーをいれる。
②にアボカドをのせ、ミックスチーズ・粉チーズを全体に散らし、軽く塩胡椒をふる。
オーブントースターもしくは250℃のオーブンで10~15分焼く。