編集中
Description
編集中
材料
(2人分)
A| オリーブオイル
大さじ1
A| にんにく(スライス)
1片分
80g〜100g
80g
20ml
小さじ2
B| ガーリックパウダー
小さじ1〜1.5
3束くらい
(※パスタ・・・水に30分〜60分ほど浸けておくと、極短時間で茹でられるので、超おすすめです!)
茹で時間1〜2分
2個分
大さじ2くらい
ブラックペッパー
お好みで
作り方
-
-
1
-
A をフライパンに入れ、ベーコンにカリっ焦げ目が少しつくまで炒める。※ニンニクは焦げそうだったら途中で取り出す
-
-
-
2
-
B を加える。
※スキムミルクはダマになりやすいため、入れたらすぐかき混ぜる
-
-
-
3
-
軽く煮たったら C のほうれん草を水気をとって加える。※きのこなど入れる場合も予め軽く茹でるかレンジ加熱しておくと◎
-
-
-
4
-
茹でた D のパスタを湯切りせずに(茹で汁の塩分が味になります)入れてソースとよく絡め乳化させる。
-
-
-
5
-
火を止めて
E を加え急ぎ目に混ぜる。
-
-
-
6
-
お皿に盛り付け、
仕上げに
ブラックペッパ一
ガ一リックパウダ一、(味が足りなければ塩)
をお好みで振りかける。
-
コツ・ポイント
編集中
このレシピの生い立ち
編集中