麻婆豆腐
ぶぶキッチン
作り方
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1
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絹ごし豆腐
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2
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ニンニク
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3
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八角
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4
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長ネギ
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5
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生しょうが
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6
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調味料
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7
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赤唐辛子粉(ラー油)
☆ラー油の作り方は
レシピID6218378 を見てね
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8
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豆腐を炒めて
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9
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赤唐辛子粉スプーンひとさじ
山椒粉(個人好みなので、茶さじ1杯は入れてます)
八角
水大さじ4〜5
少し煮込む
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11
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長ネギ
ニンニクを入れて完成
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12
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これで完成♪
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いつも使ってる粗挽き唐辛子粉
Amazonとかで購入できます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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