ジェノベーゼ粉活用●ジェノベーゼ風パスタ

ジェノベーゼ粉活用●ジェノベーゼ風パスタの画像

Description

ジェノベーゼミックス(パウダー)を活用した、ニンニク無しのジェノベーゼ風パスタ。

材料 (1〜2人分)

100g
ジェノベーゼミックス
小さじ2
オリーブオイル
小さじ2
白ワイン
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩・胡椒
各小さじ1/3
バジルの葉
8枚
トッピング
胡椒
小さじ1/4
バジル(乾燥)
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    ○パスタを茹で始める。
    ●フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。
    ●白ワイン、ジェノベーゼミックスを入れる。

  2. 2

    写真

    ○ゆであがったパスタを加える。
    ●塩・胡椒、鶏ガラスープの素を加える。

  3. 3

    写真

    ●バジルの葉を加え、サッと混ぜあわせて器にとる。

  4. 4

    写真

    ●チーズ、胡椒、バジルをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※ゆで汁は、水1Lに塩小さじ1ぐらいの分量です。※作例は、3Lで茹でています。
(水3L:塩大さじ1)
※パスタは「オーマイ ハイプロテインパスタ」使用。
※「朝岡スパイス ジェノベーゼミックス」使用。

このレシピの生い立ち

●省力パスタのレシピ。
・バリエーションは…
●シラスだけでOKの和風ペペロンチーノ
レシピID : 6103205
●ほぼアサリだけでつくるボンゴレビアンコ
レシピID : 5924937
レシピID : 6212242 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート