簡単混ぜるだけ！ギーで和えるゴマ味噌里芋
満月のGHEE
作り方
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1
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里芋は洗って泥を落とす。味噌がかためなら小さじ1/2（分量外）ぐらいの水でといておく。
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2
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里芋を竹串がスッと通るぐらいまで蒸す。熱いうちに皮を剥き、一口大に切る。
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3
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ボールに2の里芋を入れ、ひとつまみの岩塩をふってひと混ぜ。◆を入れ全体と馴染むように混ぜる。
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4
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お皿に盛って、召し上がれ♪
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5
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芳醇なコクが特徴の最上オイル「満月のGHEE」で調理することで、素材の美味しさがより引き立ちます！
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6
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放牧育ちで100%生乳うまれの国産ギー「満月のGHEE」 → https://www.mangetsunoghee.jp
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コツ・ポイント
・下準備で◆をあらかじめ混ぜておくと、3の時に均等に混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
純国産ギー 「満月のGHEE」の芳醇なコクは、蒸した里芋に落とすだけでも美味しいのですが、発酵食品との相性バツグン！なので、胡麻味噌と和えてみました。
元気を与えてくれる免疫力アップのメニューです！
元気を与えてくれる免疫力アップのメニューです！
満月のGHEE
