超簡単イチゴのゼリー薔薇風
なるころくるりん
作り方
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1
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寒天パウダーを溶かして味付けをしておきます。
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2
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イチゴをリンゴの皮剥きのようにクルクルとスライスしていき、薔薇の形を作ります。
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3
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そこに寒天液を流し込みます。
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4
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10分程度冷やして完成。
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5
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皮剥きしたあとの一番甘い部分の苺はそれだけでゼリーにしました。
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コツ・ポイント
なるべく細めにクルクル剥いたら綺麗な薔薇に形成できます。
このレシピの生い立ち
苺が古くなりかけてたので目にも口にも美味しく出来たらな、と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なるころくるりん
