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作りおきにも！アレンジ可能中華サラダ

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Description

以前掲載した中華サラダのアレンジです。
もやしを春雨に変更しました。

ご飯にもおつまみにもイケますよ！

材料 （約５人分）

乾燥春雨
100g
きゅうり
１本
ハム
８枚
■ タレの材料
砂糖
大さじ４
しょうゆ
大さじ４
お酢
大さじ４
ゴマ油
大さじ４
鶏ガラスープの素
小さじ２
しょうがチューブ
１～２センチ
■ 仕上げ用
すりごま(白)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    使用する具材はこれだけ！

  2. 2

    写真

    きゅうりとハムは千切り。
    春雨はたっぷりのお湯で５分程ゆがき、流水で冷やしたらザルにあげておく。
    タレは全て混ぜあわせる

  3. 3

    写真

    春雨の水がしっかりきれたら、大きめのボールにいれる。
    きゅうり、ハム、タレを入れて、しっかり混ぜたら完成です‼️

  4. 4

    最後にすりごまをたっぷり振りかけると美味しいですよ。
    お好みですけどね。

コツ・ポイント

仕上げ用のすりごまをたっぷり振りかけると、美味しいですよ。
甘めに思える方は、しょうゆとお酢を大さじ５にされると良いかと思います。

このレシピの生い立ち

ID3501368のアレンジです。
レシピID : 6213595 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

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作りおきにも！アレンジ可能中華サラダ
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