時短 舞茸とチーズのリゾット

時短 舞茸とチーズのリゾット

Description

アクアパッツァの出汁で作った舞茸とチーズのリゾットです。

材料 (2人分)

冷凍ごはん
1合
舞茸
1/2株
温玉
2個
スライスチーズ
2枚
パルメザンチーズ
適量
牛乳
150cc
アクアパッツァの出汁
300cc
醤油
少々

作り方

1

温玉をつくる。

2

アクアパッツァの出汁に牛乳150ccとブイヨン1個、舞茸、冷凍ごはんを入れ煮だたせる。

3

写真

スライスチーズ2枚とパルメザンチーズをお好みで入れ最後に温玉とパルメザンチーズを掛け出来上がり。

コツ・ポイント

アクアパッツァの鱈とアサリの出汁が出てるので簡単に美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

ビールに合う魚料理を前菜とメインのような感じで2品作れたらなぁと思いアクアパッツァ(レシピID6213145)の出汁で作りました。
レシピID : 6213931 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/13

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