たのしぃ食感♪えのきこんにゃくの画像

Description

なんともいえない食感が、おいしぃ0
沢山食べても、罪悪感なしです♪きのことこんにゃくちゃんが、お腹掃除してくれます♪

材料 (4人分)

1パック
だし
少々
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    えのき・こんにゃくは食べやすい大きさに切る。こんにゃくは下茹で

  2. 2

    鍋にすべて入れて火にかける。煮汁が少なくなるまでコトコト。

コツ・ポイント

Usapiyoは頑張ってこんにゃくうすーく短冊切りにしました。冷たくして食べました♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーなおかずを作りたくって!
レシピID : 621573 公開日 : 08/07/31 更新日 : 08/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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泉水・真希
だし+醤油をめんつゆ(2倍)に置き換えて。みりんで程よく甘味が加わって食べやすいですね♡4歳6歳も美味しい!と喜んで食べました!
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兼駒波
水溶性食物繊維の宝庫きのこと不溶性食物繊維の宝庫こんにゃくを、手軽に美味しく摂取できて嬉しいです♪
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yummysunny
すいません。まさかのこんにゃくが売ってない。汗 が、これ好き!
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪また作ります♡