時短ガーリック醤油で大根シーフードパスタ
Description
ガーリック醤油って、なんでこんなに美味しの仮名!パスタにもピッタリで、余りがちな大根もモリモリ食べられちゃいます。
材料
(2人分)
230g
■
■調味料
130g
1/2 個
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ2杯
醤油
150㏄
和風だし(顆粒)
3g
酒
70㏄
ガーリックパウダー
小さじ1杯
■
■トッピング
30g
茹でベビー帆立(無くてもOK)
100g
作り方
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1
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パスタを茹でておく。
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2
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大根は短めの表紙切りにし、ピーマンは3㎝の長さで細切りにする。➡フライパンに油と野菜を入れ火をつける。
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3
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軽く炒めたら調味料を入れてなじませる。
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4
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パスタを入れ混ぜる。
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5
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容器に盛りべびーほたれ、カニカマをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
「おうち居酒屋」
*茹でベビー帆立、カニカマは既に味がついてるのでそのまま使用。
*茹でベビー帆立、カニカマは既に味がついてるのでそのまま使用。
このレシピの生い立ち
時短なのに、とにかく美味しいく豪華に見えますよね!
困った点は、美味しすぎて食べ過ぎちゃうことです。
困った点は、美味しすぎて食べ過ぎちゃうことです。