簡単とりつくね✩離乳食完了期
作り方
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1
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はんぺんをマッシャーでつぶす(袋のまま揉んでつぶしてもOK)
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2
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とりひき肉と塩ひとつまみを①と混ぜる
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3
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ほうれん草をレンチン(茹でてもOK)して柔らかくして
細かく刻み、②と混ぜる
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4
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フライパンに、フライパン用アルミホイルを敷き、食べやすい大きさに丸めて置く(手を軽く濡らして丸めるとまとまりやすいです)
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5
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蓋をして、両面軽く焦げ目がつくまで焼く。
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6
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材料の✩を全て混ぜておく
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7
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両面焼けたら、⑥のタレをかけて水分が飛ぶまで絡め焼く。(焦げないようにタネをひっくり返しながら)
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コツ・ポイント
ひき肉は大体小〜中くらいのパックを使いますが適当で大丈夫です。
今回はほうれん草を入れましたが、何の野菜を入れても◎です!ひじきなどもよく合います!
今回はほうれん草を入れましたが、何の野菜を入れても◎です!ひじきなどもよく合います!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いが始まった息子に野菜を食べさせたい!でもラクしたい!と簡単にできるつくねに混ぜ込みました。