*トマトとムネ肉の冷製パスタ*の画像

Description

夏にピッタリの冷製パスタです。

材料 (1人分)

80g~100g
中1個
2本
★オリーブオイル
大2
★にんにくすりおろし
1かけ
★ハーブソルト
適宜

作り方

  1. 1

    トマトは角切りにする。三つ葉は粗みじん切り、ムネ肉は茹でて冷水につけて水気をふき裂いておく。

  2. 2

    ボウルに1と★の材料を加え混ぜ合わせ、冷やしておく。

  3. 3

    パスタを茹で、茹で上がったら冷水につけもみ洗いをし、水気をきり2に入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    *豚しゃぶの冷製パスタ*
    レシピID :621092

コツ・ポイント

ハーブソルトが無い場合は塩コショウを入れて下さい。
三つ葉→大葉、バジルでも美味しいです。
トマトはよく冷やしてから調理して下さい。

このレシピの生い立ち

家に有った材料で思いつきで作ったパスタです。
レシピID : 621996 公開日 : 08/08/01 更新日 : 14/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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☆★☆★あや☆★☆★
にんにくがいいですね!大好きな味でした。リピします。

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(^-^)

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サロメinお台場
三つ葉をバジルソースで代用しました。美味しかったです!

れぽ感謝です♪気に入って頂けて嬉しいで~す。

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nyanpyo
三つ葉がなかったのでバジルで。夏にピッタリで美味しいですね!

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

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◆ヴァンペコ◆
大葉で代用★にんにくとハーブが効いてて美味しい(*^^*)♡

れぽありがとうございま~す♪気に入って頂けて良かったです。